《入境隨俗 be a Saigoneer》- 胡志明市區裡的庶民小吃街

更新日期:2月 26




今天要介紹的不是越南小吃部、越南小吃店,是越南小吃街(嚴肅)。

常在社群裡看到來越南旅遊想去當地人的小吃攤嚐試,通常我們會介紹客人去比較觀光客取向的:


🥡在背包客街附近的Taka plaza (Pham Ngu Lao)或 🥡檳城市場旁的Night Food Market (Thu Khoa Huan)或 🥡咖啡公寓附近的Cocochin Foodcourt (Nguyen Hue)。


以上都是有規劃的美食街,有冷氣、有廁所、有英文,位置佳、選項多,非常方便,連當地人也會來這邊用餐,當然價格也比較國際化一點,給你方便是要付出代價的。


但如果你想知道,非觀光客取向,完全是庶民才會去的,那你就要來這裡。


位在大型購物中心Vincom以及許多寫字樓附近的小吃集中區76 Hai Ba Trung,是在一個小巷子裡,走進小巷內你會看到10幾20攤的小吃攤販。他們的存在供應了這附近許許多多上班族的日常三餐。

胡志明市庶民小吃街入口

上面舉例觀光客取向的美食街,一份餐點通常要50,000以上,這樣的價格並不是一個一般受薪階級的上班族所能天天負擔的。


而這裡餐點的價位,相較而言就比較平實了,但同時,它的缺點就是沒有上面我所說的那些便利性的東西,就是環境比較髒亂。

但這裡你可以很清楚的了解,對一般的越南民眾而言,受歡迎的小吃有哪些。

膽子大、有冒險精神的客人,歡迎來這邊探險,但是醜話說在前頭,這裡很像台灣的傳統菜市場喔。


小編自己來吃,點了一個蘿蔔糕加蛋20k、pancake 10k/片,蜜桃奶茶15k。

右下就是小編買的蘿蔔糕攤

越南式鬆餅就是在這攤買的。

越式鬆餅攤

右邊圓形黃色的是煎的蝦肉浮萍餅,沾魚露吃,非常棒。

蝦肉浮萍餅

左下第一攤是蟹肉羹,大概等同於我們玉米濃湯、酸辣湯的存在,也是推薦品。

大中午的也有熱炒海鮮喔!

熱炒海鮮攤

雖然是很簡單的半戶外座位區,但說他是個美食街也不為過。

用餐座位區

🉑 貼心小提醒:腸胃不好的旅客,建議不要在旅程的前一兩天來吃,先讓腸胃適應一下越南的飲食。如果害怕衛生問題,盡量選購熟的東西,不要買生鮮類的,大致上沒有什麼問題。

🉑 語言不通怎麼點:從巷子進來,看到喜歡的東西可以問老闆多少錢(手機計算機備好),價格ok後跟老闆比一表示一份,然後就走到後面自己找位置坐,東西做好了,老闆會來找你跟你收錢。(教你怎麼說多少錢👉http://bit.ly/2U6YwEV)



🚪胡志明市庶民美食


🗺76 Hai Ba Trung, Quan 1, HCMC


⏰營業時間 09:30 - 21:30, Mon - Sun










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